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Qu'est-ce le Domaine Château du Bois ?

Qu'est-ce le Domaine Château du Bois ?

La bâtisse principale du Domaine Château du Bois, sa piscine et les champs de lavande fine

Le Domaine Château du Bois est une maison d'hôtes de luxe située au cœur du Parc naturel régional du Luberon, à 1 100 mètres d'altitude, au 2806 Route des Lavandes, 84400 Lagarde d'Apt.

Le domaine s'étend sur 400 hectares de champs de lavande fine biologique et de forêts de chênes, autour d'une demeure familiale datant de 1626. Producteurs et distillateurs de lavande fine de Provence depuis cinq générations, la famille Lincelé a fait de ce domaine un lieu d'exception ancré dans son territoire.

Le Domaine Château du Bois propose 10 chambres toutes différentes les unes des autres, allant de 22 à 44 m², une piscine couloir de nage chauffée de 20 mètres, un spa avec jacuzzi, hammam et sauna, un court de tennis, une salle de fitness, des vélos à assistance électrique, un boulodrome et une pièce à vivre avec billard et babyfoot.

La table d'hôtes du Chef Julien Zim complète l'expérience avec une cuisine provençale de saison.

Ouvert de début juin à début octobre chaque année ; contactez le domaine ou consultez le moteur de réservation pour les disponibilités de la saison en cours.

Publié le 07/04/2026

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À la table du Domaine, c’est Julien Zim qui cuisine. Le chef compose des dîners gastronomiques où la Provence s’invite dans chaque assiette, et des déjeuners plus légers, tout aussi généreux, pour profiter du cadre entre deux balades. Les produits viennent d’ici : des producteurs voisins, du marché, et parfois du potager. La lavande, elle, ne se mange pas mais elle est partout dans l’air, rappelant que nous sommes au cœur du Luberon. On dîne en salle ou sur la terrasse, selon l’humeur et la saison. Ce qu’on retient surtout, c’est le temps suspendu, le raffinement sans chichis, et cette impression d’être reçu comme un invité, pas comme un client.

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