À la table du Domaine, c’est Julien Zim qui cuisine. Le chef compose des dîners gastronomiques où la Provence s’invite dans chaque assiette, et des déjeuners plus légers, tout aussi généreux, pour profiter du cadre entre deux balades.
Les produits viennent d’ici : des producteurs voisins, du marché, et parfois du potager. La lavande, elle, ne se mange pas mais elle est partout dans l’air, rappelant que nous sommes au cœur du Luberon.
On dîne en salle ou sur la terrasse, selon l’humeur et la saison. Ce qu’on retient surtout, c’est le temps suspendu, le raffinement sans chichis, et cette impression d’être reçu comme un invité, pas comme un client.
Le chef Julien Zim propose chaque soir à la table d'hôtes du Domaine Château du Bois une cuisine créative et raffinée qui tire le meilleur des produits locaux pour composer des dîners ancrés dans le terroir provençal, faisant de cette expérience culinaire l'un des moments forts d'un séjour dans ce gîte en Provence où l'art de vivre s'exprime aussi bien dans l'assiette que dans le cadre exceptionnel qui l'entoure.
Situé au cœur des champs de lavande du Luberon, le Domaine Château du Bois propose une location luxe en Provence avec un service para-hôtelier complet qui prend en charge l'ensemble des détails du séjour, des vacances en famille aux séminaires d'entreprise en passant par les voyages organisés et les événements privés, dans une propriété d'exception qui garantit confort absolu et élégance provençale à chaque instant.
Le service para-hôtelier du domaine couvre l'ensemble des besoins des hôtes : préparation des repas par le chef cuisinier Julien Zim, entretien quotidien de la piscine et des espaces bien-être, gestion des courses avec des produits locaux soigneusement sélectionnés auprès des producteurs de la région. Cette prise en charge complète permet aux hôtes de profiter pleinement du cadre provençal authentique du domaine sans avoir à se soucier des contraintes du quotidien, dans un esprit de privatisation d'un domaine de prestige en Provence où chaque séjour est pensé sur mesure.
Que le groupe soit réuni pour des retrouvailles familiales, un événement professionnel ou une escapade entre amis dans le Luberon, le Domaine Château du Bois adapte ses prestations para-hôtelières aux attentes et aux envies de chacun, pour une expérience de location luxe en Provence qui conjugue liberté, confort et service attentionné au cœur des Monts de Vaucluse.
Au Domaine Château du Bois, l’expérience “chambre d'hôtes et tables d'hôtes en Provence” prend tout son sens dès le petit-déjeuner : un moment serein, servi à table, entre produits frais, douce lumière et vue sur les champs de lavande. Une parenthèse matinale raffinée et authentique.
Le domaine Château du Bois permet la location en privatisation d'un hébergement de prestige en pleine nature au milieu des champs de lavande du Luberon au cœur de la Provence.
Gite idéal pour les entreprises en séminaire et team-building ainsi que les agences de voyage et professionnels du tourisme à la recherche d'un lieu unique au charme typiquement provençale pour leur clientèle.
Service para-hôtelier, chef cuisinier, piscine avec vue sur les lavandes et le Luberon, salle de fitness, spa, jacuzzi, sauna, hammam, terrain de tennis et de pétanque, billard et bar à cocktail, tout y est pour un séjour réussi en Provence.
Séjour en chambre d’hôtes dans le Luberon, avec table d’hôtes conviviale et dîner en Provence. Profitez de notre cave à vin souterraine pour choisir votre bouteille et vivre une expérience authentique au cœur du Luberon, entre terroir, partage et art de vivre provençal.